Информационный сборник технологических карт блюд и изделий
- Приложение 1. Программа производственного контроля за качеством и безопасностью питания обучающихся (рекомендуемая)
- Приложение к письму заместителя Министра – Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 02.05.2016 № 6-16/834 «Методические рекомендации для учреждений государственного санитарного надзора по надзору за организацией, начиная с 2016/2017 учебного года, производственного контроля за питанием обучающихся в учреждениях образования на основе принципов анализа рисков»
- Приложение 2. Типовая минимальная схема (рекомендуемая) лабораторного контроля качества и безопасности питания обучающихся в учреждениях образования
- Приложение 3. Журналы
- Журнал температурно-влажностного режима
- Журнал входного контроля
- Журнал качества термической обработки
- Журнал контроля рабочего состояния оборудования
- Журнал поверки весоизмерительного оборудования
- Журнал учета пищевых отходов
- Приложение 4. Чек-лист санитарного состояния мясо-рыбного цеха
- Приложение 5. Санитарные инструкции
- Приложение 6. Рабочие инструкции
- Приложение 8. Нормативные документы
- Пирамида питания
- Режим питания
- Характеристика углеводно-жирового компонента питания детей дошкольного возраста РБ
- Овощи, фрукты, травы и ягоды моей малой родины
Освобождение от оплаты за питание
В соответствии с пунктом 3,6 Положения об организации питания учащихся, утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 14 октября 2019 г. № 694, указаны категории учащихся, которым предоставляется бесплатное питание:
3. Бесплатным питанием за счет средств республиканского и (или) местных бюджетов обеспечиваются обучающиеся учреждений общего среднего образования при освоении содержания образовательных программ:
из малообеспеченных семей (семей, среднедушевой доход которых по объективным причинам ниже наибольшей величины бюджета прожиточного минимума в среднем на душу населения, утвержденного Министерством труда и социальной защиты, за два последних квартала), из семей, имеющих трех и более детей на иждивении и воспитании, дети-инвалиды, обучающиеся в начальных, базовых, средних школах, гимназиях, лицеях, учебно-педагогических комплексах (одно-, двух- или трехразовым питанием в зависимости от длительности пребывания в учреждении образования);
указанные в пункте 6 настоящего Положения, получающие общее среднее, специальное образование на уровне общего среднего образования (одноразовым питанием);
6. За счет средств республиканского и (или) местных бюджетов предоставляется бесплатное одноразовое питание обучающимся (если им не предусмотрено бесплатное питание в соответствии с абзацами вторым и третьим пункта 3 настоящего Положения):
I - IV классов начальных, базовых, средних школ, гимназий, учебно-педагогических комплексов (кроме обучающихся первых классов, которые обучаются на базе учреждений дошкольного образования);
V - XI классов базовых, средних школ, гимназий, лицеев, учебно-педагогических комплексов, проживающим в сельских населенных пунктах;
из семей, в которых один из родителей является инвалидом I или II группы;
находящимся в социально опасном положении.
Список документов, необходимых для оформления бесплатного питания.
Дети-инвалиды:
1) Заявление
2) Копия свидетельства об инвалидности
Малообеспеченные семьи:
1) Заявление
2) Справка о доходах за год
Многодетные семьи:
1) Заявление
2) Копия свидетельства многодетной семьи
Семьи, где дети признаны находящимися в социально опасном положении:
1) Заявление
2) Акт обследования жилищных условий
Родители-инвалиды 1 и 2 группы нерабочей:
1) Заявление
2) Копия свидетельства об инвалидности
Информацию о необходимых документах можно получить у классных руководителей
Двух или трехразовое питание предоставляется учащимся:
- из малообеспеченных семей;
- из семей, имеющих трех и более детей;
- детям-инвалидам;
Одноразовое питание предоставляется (если не предусмотрено бесплатное питание в соответствии с п.1) для учащихся:
- 1-4 классов;
- из семей, в которых один из родителей является инвалидом 1 или 2 группы;
- из семей военнослужащих, ставших инвалидами вследствие ранения, контузии, увечья или заболевания, полученных при защите Отечества или исполнения обязанностей воинской службы в государствах, где велись боевые действия;
- из семей лиц начальствующего и рядового состава органов внутренних дел, ставших инвалидами вследствие ранения, контузии, увечья или заболевания, полученных при исполнении служебных обязанностей в районах боевых действий;
- из семей работников, обслуживающих действующие воинские контингенты в Афганистане или в других государствах и ставших инвалидами вследствие ранения, контузии, увечья или заболевания, полученных в период ведения боевых действий, кроме случаев, когда инвалидность наступила в результате противоправных действий, по причине алкогольного, наркотического, токсического опьянения, членовредительства;
- из семей военнослужащих, лиц начальствующего и рядового состава органов внутренних дел, умерших вследствие ранения, контузии, увечья или заболевания, полученных в период ведения боевых действий, кроме случаев, когда гибель(смерть) наступила в результате противоправных действий, по причине алкогольного, наркотического, токсического опьянения, членовредительства или самоубийства, если оно не было вызвано болезненным состоянием или доведением до самоубийства;
- с особенностями психофизического развития, обучающихся в специальных классах, классах интегрированного (совместного) обучения и воспитания;
- специализированных по спорту классов;
- находящихся в социально опасном положении.
Для получения бесплатного питания необходимы следующие документы:
Заявление от родителей или иных законных представителей на имя руководителя общеобразовательного учреждения.
К заявлению прилагаются:
Для малообеспеченных семей:
• сведения о доходах каждого члена семьи учащегося за последние двенадцать месяцев, предшествующих месяцу подачи заявления;
• справка о месте жительства и составе семьи
Для многодетных семей:
• копия удостоверения многодетной семьи
Для детей инвалидов:
• копия удостоверения инвалида
Для семей, в которых один из родителей является инвалидом 1 или 2 группы;
• копия удостоверения инвалида
Детям, находящимся в социально опасном положении и детям, обучающимся в специализированных по спорту классах;
• заявление родителей с указанием класса и даты рождения.
Заседание комиссии по назначению бесплатного питания проводится только при наличии полного пакета документов, необходимых для предоставления бесплатного питания.
Среднедушевой доход семьи учащегося для предоставления бесплатного питания детям из малообеспеченных семей исчисляется за двенадцать месяцев, предшествующих месяцу обращения за бесплатным питанием, и определяется путем деления совокупного дохода всех членов семьи за расчетный период на число месяца в этом периоде и на количество членов семьи, учтенных в её составе.
Учёт доходов для определения совокупного дохода всех членов семьи учащегося осуществляется в соответствии с Инструкцией о порядке исчисления совокупного дохода на члена семьи при назначении пособий на детей старше 3 лет, утверждённой постановлением Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь и Министерства финансов Республики Беларусь от 28 марта 2008 г. № 58/47 (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2008г., №133, 8/18846).
Для целей настоящего Положения при определении среднедушевого дохода семьи учащегося в составе семьи учитываются его мать и отец, дети, не достигшие 18 лет, дети в возрасте от 18 до 23 лет, обучающиеся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях, обеспечивающих получение профессионально- технического, средне-специального и высшего образования в дневной форме получения образования, а также инвалиды с детства I и II группы, получающие социальные пенсии.
Оплата школьного питания через ЕРИП
С 1 сентября 2018 года во всех школах Ошмянского района плата за школьное питание будет осуществляться путем безналичного расчета посредством автоматизированной информационной системы единого расчетного и информационного пространства (АИС ЕРИП).
Каждому ученику присваивается учетный номер ученика (лицевой счет), состоящий из 11 знаков единожды и сохраняется за учеником до момента окончания школы и больше никому никогда не передается.
Начисление платы за школьное питание осуществляется за текущий месяц до 15 числа, с последующим перерасчетом в следующем месяце.
Оплата должна производиться до последнего числа текущего месяца.
Совершить оплату можно в любом банке с использованием:
наличных (касса банка и Белпочты, устройство приёма наличных денег);
платежной карточки (интернет-банк, мобильный-банк, банкомат, инфокиоск, касса банка и Белпочты);
электронных денег (webmoney [WMB]).
ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ПЛАТЕЖА НЕОБХОДИМО:
Выбрать:
- Пункт «Система «Расчет» (ЕРИП)
- Образование и развитие
- Отделы, управления образования
- Гродненская область
- УО Ошмянского района
- Питание учащихся.
Далее:
→ Ввести лицевой счет ученика (указан в квитанции 11 цифр)
→ Ввести сумму платежа
→ Проверить корректность информации
→ Совершить платеж.
Так же напоминаем, что никаких комиссий при оплате школьного питания через систему «Расчет» с родителей не взимается, как не взимаются они системой с плательщиков и при любых других оплатах через ЕРИП.
Обязан ли ребенок кушать в школе?
В целях сохранения здоровья детей и с учетом физиологических потребностей их в пищевых веществах и энергии Санитарными нормами, правилами и гигиеническими нормативами установлено, что учащиеся должны получать пищу через 3,5 – 4 часа. В этой связи родители (иные законные представители) и педагоги должны быть заинтересованы в том, чтобы в учреждении образования учащиеся получали горячий завтрак или обед, а посещающие группы продленного дня – двух (трех) разовое питание в зависимости от длительности пребывания.
Горячее питание в базовых школах, средних школах, гимназиях, учебно-педагогических комплексах осуществляется в соответствии с примерными двухнедельными рационами питания, которые разрабатываются субъектом хозяйствования, организующим питание учащихся, с учетом установленных норм питания, сезонности (летне-осеннее, зимне-весеннее), разнообразия и сочетания пищевых продуктов, трудоемкости приготовления блюд.
На основе примерных двухнедельных рационов питания составляются дневные рационы питания (меню), единые для учащихся, которым предусмотрено питание за счет бюджетных средств, а также за счет средств родителей или иных законных представителей. Ежедневное меню утверждается руководителем учреждения образования.
По вопросам организации и качества питания, в том числе по составу рационов питания и их стоимости, можно обращаться в совет по питанию, администрацию учреждения образования, а также в организацию, осуществляющую организацию питания в данном учреждении образования.
Постановление Совета Министров Республики Беларусьот 11 июля 2022 г.№ 458 «Об изменении постановления Совета МинистровРеспублики Беларусь от 27 апреля 2013 г. № 317»
